Abrikozen Langs De Nijl
Culinaire herinneringen aan Egypte
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
10% korting
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
nog 1 op voorraad
8,90 8,01
% Oude prijs Normale prijs: € 11,85 (32.41% bespaard)
ISBN
9789058312112
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Uitgeverij Rainbow bv
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
185
Waar gaat het over?
ZÓ SMAKEN JEUGDHERINNERINGEN
KRISTIEN: Ik ben dol op familiekronieken en al helemaal als er veel in gegeten en gekookt wordt. Dat het verhaal zich afspeelt in Egypte (en niet in Toscane of Zuid-Frankrijk, zoals vaak) maakt dit lees- & kookboek extra uniek!
Colette Rossant schrijft voor diverse tijdschriften over koken en reizen en heeft ook acht kookboeken op haar naam staan. Ze woont en werkt in New York, maar heeft Franse en Egyptische wortels. En precies naar deze Egyptische tak van haar familie gaat ze in dit boek op zoek. Naar aanleiding van de dood van haar moeder duikt ze in haar Egyptische jeugdherinneringen. Abrikozen langs de Nijl is een heerlijke familiekroniek geworden, doorspekt met familiale eettaferelen, bezoeken aan markten, uitgebreide proeverijen en stiekem gesnoep in de keuken. Vanaf elke bladzijde stijgen de aroma’s van komijn, kaneel, koriander en sesamzaad op en daardoor kreeg ik meteen zin om de keuken in te duiken. En dat kan óók, want elk hoofdstuk wordt afgesloten met de recepten van de beschreven heerlijkheden. U vindt ze alle 45 makkelijk terug in de index achteraan.
KRISTIEN: Ik ben dol op familiekronieken en al helemaal als er veel in gegeten en gekookt wordt. Dat het verhaal zich afspeelt in Egypte (en niet in Toscane of Zuid-Frankrijk, zoals vaak) maakt dit lees- & kookboek extra uniek!
Colette Rossant schrijft voor diverse tijdschriften over koken en reizen en heeft ook acht kookboeken op haar naam staan. Ze woont en werkt in New York, maar heeft Franse en Egyptische wortels. En precies naar deze Egyptische tak van haar familie gaat ze in dit boek op zoek. Naar aanleiding van de dood van haar moeder duikt ze in haar Egyptische jeugdherinneringen. Abrikozen langs de Nijl is een heerlijke familiekroniek geworden, doorspekt met familiale eettaferelen, bezoeken aan markten, uitgebreide proeverijen en stiekem gesnoep in de keuken. Vanaf elke bladzijde stijgen de aroma’s van komijn, kaneel, koriander en sesamzaad op en daardoor kreeg ik meteen zin om de keuken in te duiken. En dat kan óók, want elk hoofdstuk wordt afgesloten met de recepten van de beschreven heerlijkheden. U vindt ze alle 45 makkelijk terug in de index achteraan.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Eten en drinken
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,75
4,03
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het kookboek voor lekker gezond eten
25% korting
nog 1 op voorraad
8,45
6,34
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,75
4,03
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het kookboek voor lekker gezond eten
25% korting
nog 1 op voorraad
8,45
6,34
