Alles over fruit

een complete gids om zelf fruit te kweken, oogsten en verwerken

Auteur B. Flowerdew

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

11,⁹⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

11,⁹⁵

Alles over fruit

Als nieuw

11,⁹⁵

ISBN

9789062556984

Bindwijze

Hardcover , Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

B. Flowerdew

Uitgeverij

Terra - Lannoo, Uitgeverij

Jaar van uitgifte

1996

Waar gaat het over?

Bob Flowerdew teelt al meer dan 15 jaar allerlei soorten fruit; hij weet welke appelrassen geschikt zijn voor het maken van cider of sap, wat goede bewaarrassen zijn, welke druiven een goede wijn opleveren en wat lekker zoete tafeldruiven zijn. Hij legt uit hoe exotische vruchten gekweekt moeten worden en welke tropische soorten zich kunnen aanpassen aan een leven in een koeler klimaat. Bij elke fruitsoort belicht hij de rassen die geschikt zijn voor bepaalde toepassingen, teelt, onkruid- en ziektebestrijding, en om te oogsten en te bewaren. Daarnaast vertelt hij iets over de geschiedenis van het gewas, over medicinale, culinaire en andere toepassingen en geeft hij verrukkelijke recepten. Mooie foto's illustreren elk onderwerp , moedigen de toekomstige fruitkweker aan en bieden de doorgewinterde teler een rijke bron van inspiratie. Er staan zelfs tips in over houtdraaien, het roken van voedsel, het gebruik van natuurlijke verfstoffen en het aanmaken van een geurig houtvuur. Bob Flowerd

Lees verder