Alles Over Groenten
een complete gids voor teelt, oogst en bereiding van groente uit eigen tuin
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789062557691
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
Uitgeverij Terra Lannoo
Jaar van uitgifte
1997
Waar gaat het over?
Matthew Biggs neemt tuiniers en koks van elk niveau mee door een alfabet van groenten. Van de oude vertrouwde aardappel tot de bataat, van tuinboon tot pronkboon, van koolrabi tot artisjok, van zeekool tot lamsoor, van okra tot cassave, de besproken groenten variëren van alledaags tot ronduit exotisch. Dit boek geeft van elke groente een uitgebreid rassenoverzicht en bijzonderheden aangaande de voedingswaarde waardoor de beginnende tuinier een weloverwogen keuze maakt en de ervaren groenteteler wordt gestimuleerd nieuwe vormen uit te proberen. Ook het nog steeds groeiende en exotische aanbod bij groentenman en supermarkt komt aan bod. Bovendien maakt de tuinier kennis met opwindende nieuwe mogelijkheden voor tuin en kas.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Flora
Genieten van water in de tuin / Succesvol in de tuin
30% korting
nog 1 op voorraad
7,95
5,56
Buxus / Groenboekerij
30% korting
nog 1 op voorraad
5,90
4,13
Tuinieren in kleur
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00
3,50
Toppers voor stedelijk en landschappelijk groen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45
3,81
Ontwerpen van tuin en erf
30% korting
nog 1 op voorraad
5,20
3,64
Fine Fleur
nog 1 op voorraad
13,20