Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Alles over trappist Westmalle

met eenvoudige en lekkere eenpansgerechten
Auteur Stefaan Coutteney, S. Van Den Steen
Afbeeldingengalerij overslaan
Alles over trappist Westmalle
Alles over trappist Westmalle achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789058264831
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Stefaan Coutteney, S. Van Den Steen
Uitgeverij
Davidsfonds
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
64

Waar gaat het over?

Alles over Trappist Westmalle schetst de geschiedenis van de bekende trappistenabdij. De broeder-brouwers, die de zorgvuldig bewaarde geheimen van het brouwsel kennen, geven een rondleiding tussen de brouwinstallaties en laten kennismaken met de geuren, kleuren en smaken van trappist. Vandaag kent het bier uitstraling tot in het buitenland. Algauw blijkt dat de roodbruine dubbel en de goudblonde tripel van Westmalle ‘mooie’ ingrediënten zijn met culinaire mogelijkheden die niemand had kunnen vermoeden. In alle gerechten uit dit boek speelt het trappistenbier van Westmalle een hoofdrol. Bierkok STEFAAN COUTTENYE van Gasthof ’t Hommelhof in Watou laat zich inspireren door het rijpe karakter van Westmalle. Hij gaat creatief aan de slag met dit bijzonder artisanaal product en vergast u graag op een bijzonder verfijnde biergastronomie. De 15 nieuwe recepten in dit boek zijn het resultaat van zijn creativiteit, kennis van zaken en gedrevenheid. Een origineel bierkookboek.
Lees verder

van recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Basis kookboeken

Tajine
30% korting
nog 1 op voorraad
7,35 5,15
Fotokookboek
nog 1 op voorraad
13,04
Barbecue Party
Barbecue Party
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55
Delicieusement Simple
Delicieusement Simple
25% korting
nog 1 op voorraad
8,00 6,00
Onder de pannen met streetsmart. - Recepten van 50 Amsterdamse chefs met een hart.
Onder de pannen met streetsmart. - Recepten van 50 Amsterdamse chefs met een hart.
30% korting
nog 1 op voorraad
5,40 3,78
Portfolio
Portfolio
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Tajine
30% korting
nog 1 op voorraad
7,35 5,15
Fotokookboek
nog 1 op voorraad
13,04
Barbecue Party
Barbecue Party
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55
Delicieusement Simple
Delicieusement Simple
25% korting
nog 1 op voorraad
8,00 6,00
Onder de pannen met streetsmart. - Recepten van 50 Amsterdamse chefs met een hart.
Onder de pannen met streetsmart. - Recepten van 50 Amsterdamse chefs met een hart.
30% korting
nog 1 op voorraad
5,40 3,78
Portfolio
Portfolio
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20

Anderen bekeken ook

Westmalle trappist
Westmalle trappist
41,40
De smaak van bier
De smaak van bier
23,00
Trappistenbier van A tot Z - Ben Vinken
Trappistenbier van A tot Z - Ben Vinken
Geef me een seintje
Belgian Family Brewers
Belgian Family Brewers
Geef me een seintje
Heerlijke soepen en bijzondere eenpansgerechten
Heerlijke soepen en bijzondere eenpansgerechten
Geef me een seintje