• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Boerenwijsheden

leiderschaps recepten uit de Librije - managementkookboek
Maak tweedehands je eerste keus

19,50

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Boerenwijsheden
Boerenwijsheden
Beetje gebruikt
19,50
441201845
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789491525322
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Komma, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
191

Waar gaat het over?

Dit boek is geen typisch managementboek met een correct wetenschappelijk kader, maar 25 jaar boerenwijsheden die zich in een High Performance Organisatie bewezen hebben. Jonnie en Thérèse Boer openden voor 'Boerenwijsheden' de deuren van hun drie-sterrenrestaurant De Librije als ‘learning centre’. Schuif aan en ontdek hoe je als organisatie het allerhoogste niveau bereikt en behoudt.Tjeerd den Boer en Niels van Rees ontdekten De Librije en schreven er een uniek boek over vol smaakvolle managementlessen. In 'Boerenwijsheden' worden we aan de hand van de zeven Librije-smaken - zoet, zout, zuur, bitter, umami, vet en 3D - meegenomen in het succes van het restaurant. Tjeerd en Niels gaan van praktijk naar theorie en ontrafelen de werkwijze van 25 jaar ondernemerschap.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
nog 1 op voorraad
15,00
nog 1 op voorraad
19,10
nog 1 op voorraad
16,50
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45 5,21
nog 1 op voorraad
13,70
nog 1 op voorraad
15,00
nog 1 op voorraad
19,10
nog 1 op voorraad
16,50
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45 5,21
nog 1 op voorraad
13,70

Anderen bekeken ook

Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje