Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Cuisine Carine

Recepten en notities van Karin Gaasterland
Auteur Karin Gaasterland
Afbeeldingengalerij overslaan
Cuisine Carine
Maak tweedehands je eerste keus

nog 1 op voorraad

9,95

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Cuisine Carine
Cuisine Carine
Als nieuw
9,95
343301407
ISBN
9789048860524
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Karin Gaasterland
Uitgeverij
Overamstel Uitgevers
Jaar van uitgifte
2021
Aantal pagina's
440

Waar gaat het over?

Het kookboek dat je er iedere dag weer opnieuw bij pakt voor culinaire inspiratie Men wil vaak weten hoe het werkt in mijn hoofd. Eenvoudig, want ik denk aan niets anders dan aan eten. De beste gerechten ontstaan in mijn hoofd. Dit is wie ik ben, dat is wat ik doe. In de loop der jaren ben ik mijn verhaal - dat van een leven lang koken - gaan opschrijven: recepten, geschiedenis, achtergronden, mijn favoriete plekken, inspiratie en keukenfilosofie. Voor mij gaat koken niet uitsluitend over techniek of nauwkeurige receptuur. Natuurlijk, kennis is handig en chef word je niet zomaar. Maar ook gaat het over smaak, creativiteit en de durf om iets neer te zetten. Met jouw smaken en met mooie producten. Op zoek naar de perfecte balans in de pan. Ruiken, proeven, proberen. Koken hoeft niet ingewikkeld te zijn om verrassend te smaken. Kortom, dit boek is voor mensen die - net als ik - van het leven houden, niet op dieet zijn en inspiratie uit het kleine halen. Een boek dat je naar je eigen hand kunt zetten. In je keuken thuis of en voyage (bij uitstek geschikt om in je koffer te gooien). En als een gerecht niet uitpakt zoals bedacht: schouders recht, beetje bluffen en doen alsof het zo is bedacht. Geloof me: dat werkt.
Lees verder

Recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00

Anderen bekeken ook

Top
Top
25,55
Simpel
Simpel
Geef me een seintje
Bij Bijdendijk thuis
Bij Bijdendijk thuis
Geef me een seintje
Smaak
Smaak
Geef me een seintje
Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love
Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love
Geef me een seintje