Culinaria Duitsland

Auteur Christine Metzger

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9783829043298

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Christine Metzger

Uitgeverij

Konemann

Jaar van uitgifte

2000

Aantal pagina's

460

Waar gaat het over?

De Duitse keuken heeft meer te bieden dan zuurkool met worst. Dit boek rekent af met vooroordelen en illustreert de in Nederland en Vlaanderen grotendeels onbekende Duitse eetcultuur aan de hand van smakelijke anekdotes en recepten. Tevens vindt u de nodige warenkennis en een schat aan recepten, waardoor een culinaire trektocht met tal van interessante tussenstops mogelijk wordt gemaakt. Gedetailleerde foto's verhelderende de bereidingswijze van allerlei producten en hun toepassing in de keuken. Met zijn 1500 foto's is dit naslagwerk een openbaring voor alle geïnteresseerde 'pottenkijkers'.

Lees verder