De Braziliaanse keuken
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
nog 1 op voorraad
22,70
% Oude prijs Normale prijs: € 25,65 (11.5% bespaard)
ISBN
9789048310005
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
256
Waar gaat het over?
Brazilië is een enorm uitgestrekt land met een overvloed aan uitzonderlijke ingrediënten en een schat aan etnische, culinaire invloeden; daaruit is een van de spannendste keukens ter wereld voortgekomen. In dit grensverleggende boek geven rijzende ster Thiago Castanho en een team van de meest innovatieve koks in Brazilië u een kijkje in de Braziliaanse keuken, met al zijn bijzondere gerechten en opmerkelijke tradities en gebruiken. Castanho laat u in zijn boek kennismaken met enkele van zijn vrienden, afkomstig uit verschillende regio's van het land. Vanuit hun liefde voor de traditionele keuken tonen ze u de heerlijkste gerechten, bereid met authentieke Braziliaanse ingrediënten die grotendeels ook eenvoudig kunnen worden vervangen door producten die u hier in iedere winkel vindt. De Braziliaanse keuken bevat meer dan 100 recepten voor streetfood, visschotels, zoetigheden, cocktails en nog veel meer!
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Keuken per land en streek
Pasta
25% korting
nog 1 op voorraad
9,85
7,39
KERST GEB. / Culinair genieten
25% korting
nog 1 op voorraad
11,45
8,59
Caribische lekkernijen
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45
5,21
Dooreten!
nog 1 op voorraad
12,00
In de soep / De nieuwe keuken
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45
3,81
ZALM GEB. / Culinair genieten
nog 1 op voorraad
17,80
Pasta
25% korting
nog 1 op voorraad
9,85
7,39
KERST GEB. / Culinair genieten
25% korting
nog 1 op voorraad
11,45
8,59
Caribische lekkernijen
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45
5,21
Dooreten!
nog 1 op voorraad
12,00
In de soep / De nieuwe keuken
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45
3,81
ZALM GEB. / Culinair genieten
nog 1 op voorraad
17,80
