• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Echte Spaanse Keuken

Auteur J. Chandler
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De Echte Spaanse Keuken
De Echte Spaanse Keuken achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789059208131
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
J. Chandler
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
176

Waar gaat het over?

Van de beroemde Boqueria in Barcelona tot de kleine dorpsmarkten op het platteland, in het leven en de keuken van de Spanjaarden spelen het marktwezen en verse regionale producten een belangrijke rol. De echte Spaanse keuken richt zich op basisingrediënten en basiskookprincipes voor eenvoudige, eerlijke en verrukkelijke Spaanse recepten. Verdeeld over verschillende kramen vindt u op de plaatselijke markt: schaaldieren, vis, charcuterie, vlees, wild en gevogelte, rijst en peulvruchten, kruidenierswaren, eieren en zuivel, de bakker, groenten en fruit. Elk deel bevat heerlijke recepten voor de aangeboden producten. Jenny Chandler brengt de markt tot leven met een inleiding voor elke kraam en uitleg over de producten. Ze bespreekt ook traditionele kooktechnieken en geeft eenvoudige alternatieven.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Gelderse pot
Gelderse pot
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55
India Koken Met Passie
India Koken Met Passie
25% korting
7,70 5,77
Feelgood food
Feelgood food
30% korting
4,45 3,11
Risotto & Rijst
Risotto & Rijst
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Smakelijk Drenthe / Culinair genieten
Smakelijk Drenthe / Culinair genieten
20% korting
6,10 4,88
Cajun
Cajun
10% korting
nog 1 op voorraad
8,40 7,56
Gelderse pot
Gelderse pot
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55
India Koken Met Passie
India Koken Met Passie
25% korting
7,70 5,77
Feelgood food
Feelgood food
30% korting
4,45 3,11
Risotto & Rijst
Risotto & Rijst
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Smakelijk Drenthe / Culinair genieten
Smakelijk Drenthe / Culinair genieten
20% korting
6,10 4,88
Cajun
Cajun
10% korting
nog 1 op voorraad
8,40 7,56