Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Franse boerenkeuken

Auteur Reece
Afbeeldingengalerij overslaan
De Franse boerenkeuken
Maak tweedehands je eerste keus

nog 1 op voorraad

14,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Franse boerenkeuken
De Franse boerenkeuken
Echt gebruikt
14,10
1010900134
ISBN
9789003970503
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Reece
Uitgeverij
ThiemeMeulenhoff bv

Waar gaat het over?

In DE FRANSE BOERENKEUKEN is een grote verscheidenheid aan echte streekrecepten uit de Franse keuken te vinden. In een tijd, waarin het genieten van goed voedsel in een evenwichtige verhouding tot de steeds stijgende kosten van levensonderhoud dient te staan, kan dit boek een uitstekende bron van inspiratie vormen. Iedere huisvrouw die gelooft, dat de Franse kookkunst een ingewikkelde en dure aangelegenheid is, zal tot haar vreugde ontdekken, dat er een overvloed aan verrukkelijke, gemakkelijk te bereiden gerechten is, die weinig geld en moeite kosten. Het boek grijpt terug op de oorsprong van de Franse keuken, het platteland waar alles begonnen is. De schrijfster geeft de achtergrond van vele gerechten aan en vertelt, hoe er van de eigen produkten in de verschillende seizoenen gebruik wordt gemaakt voor de specialiteiten van een bepaalde streek. Ze toont het belang van verse kruiden en ze wijdt een hoofdstuk aan het kweken en het gebruik ervan. Eileen Reece is in Frankrijk opgevoed en heeft een groot deel van haar leven daar doorgebracht. Ze kreeg haar opvoeding in Angers, Maine-et-Loire, een streek, die beroemd is om zijn wijnen en zijn goede keuken. Daar is zij op de leeftijd van 14 jaar begonnen zich de Franse kookkunst uit de eerste hand eigen te maken. Ze is nu een erkende autoriteit op dit gebied.
Lees verder

Recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00