• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De Kaiseki Recepten Van Het Yamazato

Geheimen Van De Yamazato Chefs Hotel Okura Amsterdam
Auteur Yamazato
Maak tweedehands je eerste keus
nog 1 op voorraad

40,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Kaiseki Recepten Van Het Yamazato
De Kaiseki Recepten Van Het Yamazato
Als nieuw
40,40
902601179
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789058562036
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Exhibitions International
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina's
96

Waar gaat het over?

Tweeëntwintig heerlijke gerechten uit het boek De Kaiseki Keuken (of de Japanse haute cuisine) worden stap voor stap gefotografeerd en helder uitgelegd. Zowel de beginner als de doorgewinterde kok vindt zijn gading in deze pareltjes van Japanse kookkunst. De Yamazato chefs zijn kwistig met hun tips en geven duidelijke informatie over de ingrediënten, het keukengerei, de samenstelling van een menu, de garnering end e presentatie van deze gastronomische hoogstandjes.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
25% korting
12,50 9,37
nog 1 op voorraad
15,40
nog 1 op voorraad
20,30
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
30% korting
nog 1 op voorraad
6,40 4,48
nog 1 op voorraad
12,00
25% korting
12,50 9,37
nog 1 op voorraad
15,40
nog 1 op voorraad
20,30
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
30% korting
nog 1 op voorraad
6,40 4,48
nog 1 op voorraad
12,00