• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De kracht van kruiden

smaken uit de kruidfabriek
Auteur Peter Lute
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De kracht van kruiden
De kracht van kruiden achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789048836307
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Peter Lute
Uitgeverij
Carrera
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina's
208

Waar gaat het over?

' Een perfect gegaard stukje vlees of vis is natuurlijk een genot, maar de echte nuance breng je aan met kruiden en specerijen. Daarmee kun je oneindige smaaklagen bouwen.' Kruiden en specerijen zijn de gangmakers van het feest, ze geven diepgang en kleur aan je gerechten. De ene keer subtiel, onderhuids, zacht zingend op de achtergrond. Dan weer fris, knallend en doeltreffend. In dit boek ontleedt chef-kok Peter Lute smaak en geur aan de hand van zijn favoriete kruiden en specerijen. Met aanstekelijk enthousiasme deelt hij zijn smaakherinneringen. Aan de hand van 50 recepten leert hij je hoe je het beste uit kruiden en specerijen haalt.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Woody's grill (ICN)
Woody's grill (ICN)
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Lekker & Gezond Meer Smaak Met Minder Centen
nog 1 op voorraad
8,70
Snel & Smakelijk
Snel & Smakelijk
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Met Meus En Vork
Met Meus En Vork
10% korting
nog 1 op voorraad
9,00 8,10
Lekkere Huiselijke Keuken
Lekkere Huiselijke Keuken
30% korting
nog 1 op voorraad
6,20 4,34
Hollandse Kramen
Hollandse Kramen
30% korting
4,75 3,32
Woody's grill (ICN)
Woody's grill (ICN)
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Lekker & Gezond Meer Smaak Met Minder Centen
nog 1 op voorraad
8,70
Snel & Smakelijk
Snel & Smakelijk
30% korting
nog 1 op voorraad
6,00 4,20
Met Meus En Vork
Met Meus En Vork
10% korting
nog 1 op voorraad
9,00 8,10
Lekkere Huiselijke Keuken
Lekkere Huiselijke Keuken
30% korting
nog 1 op voorraad
6,20 4,34
Hollandse Kramen
Hollandse Kramen
30% korting
4,75 3,32

Anderen bekeken ook

Lute Elements 01 / Lute Bookazine / 01
Lute Elements 01 / Lute Bookazine / 01
9,40
Het ultieme kruidenboek
Het ultieme kruidenboek
42,00
Wannée
Wannée
19,65
Alles Over Kruiden
Alles Over Kruiden
31,90
Flavour
Flavour
Geef me een seintje