De kunst van no-waste

kook 100 recepten zonder iets te verspillen

Auteur Giovanna Torrico

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

28,⁶⁰

% Oude prijs € 31,55 (9.35% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

34,⁴⁰

Echt gebruikt

28,⁶⁰

De kunst van no-waste

Echt gebruikt

28,⁶⁰

ISBN

9789045218342

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Giovanna Torrico

Uitgeverij

Karakter Uitgevers BV

Jaar van uitgifte

2019

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

Hoe verspil je minder voedsel? Vaak zijn simpele technieken en een beetje planning al genoeg omverantwoorder te koken en minder voedsel weg te gooien. Dit boek inspireert je om ingrediënten beter te benutten. Of het nu gaat om het karkas van een kip, een restje vlees of stukken van groenten die je normaal achteloos weggooit. Met dit boek lukt het ook jou: koken zonder voedsel weg te gooien. Vandaag de dag maken we ons steeds meer zorgenom het milieu: het milieu waarin we leven, maar ook het milieu dat we nalaten aan onze kinderen. Door bij het dagelijks koken minder afval te produceren, kan iedereen een waardevolle bijdrage leveren aan het milieu. De kunst van no-waste helpt je om bewuster om te gaan met afval én om creatief met restjes om te gaan. De recepten en tips in dit boek laten zien hoe je tijd en geld kunt besparen: alles gaat op! Maak van groenterestjes een frittata, een pastasaus of pesto. Van tomatenvelletjes maak je dips en sauzen en van appelschillen en broccolistronken een geweldige salade. Eten weggooien hoeft met De kunst van no-waste dus echt niet meer!

Lees verder

Recensies