• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Perzische keuken

recepten en verhalen
Auteur Yasmin Khan
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De Perzische keuken
De Perzische keuken achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

67,55

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Perzische keuken
De Perzische keuken
Beetje gebruikt
67,55
763301374
ISBN
9789059566941
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Yasmin Khan
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
240

Waar gaat het over?

De Brits-Iraanse kok Yasmin Khan ging in Iran op zoek naar de heerlijkste recepten. Ze werd verwelkomd in woningen in alle uithoeken van het land, van de besneeuwde bergen van Tabriz tot aan de granaatappelboomgaarden van Isfahan. Zo weefde zij een tapijt van verhalen en geurige recepten die zijn geworteld in de rijke traditie van de Perzische keuken.

Yasmin Khan tekende moderne, toegankelijke recepten op zoals fesenjoon (kip met walnoten en granaatappels), tahcheen (gebakken rijst met saffraan en aubergine) en rozen-amandeltaart. Via de recepten, de verhalen en de vele sfeervolle foto's neemt Yasmin ons mee naar dit mysterieuze en
mooie land.

Yasmin Khan werkt in Londen als kok en schrijver. Ze geeft Perzische kooklessen en organiseert pop-uprestaurants. Buiten de keuken werkt Yasmin als campagnevoerder en is zij verantwoordelijk voor campagnes voor onder andere NGO 's, vooral met betrekking tot het Midden-Oosten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Beetje gebruikt
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Matig
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Onbekend
20,00
Gelderse pot
Gelderse pot
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Beetje gebruikt
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Matig
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Onbekend
20,00
Gelderse pot
Gelderse pot
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55

Anderen bekeken ook

Persiana
Persiana
Geef me een seintje