• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De smaak van Texel

Auteur Tanja van den Berge
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De smaak van Texel
De smaak van Texel achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
nog 1 op voorraad

7,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De smaak van Texel
De smaak van Texel
Als nieuw
7,45
1071300554
ISBN
9789059568471
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Tanja van den Berge
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
256

Waar gaat het over?

Meer dan tien jaar na het verschijnen van het boek De smaak van Texel hebben de auteurs, nu samen met Tanja van den Berge een geheel nieuwe versie gemaakt. 

Dit boek gaat over ondernemers, creatievelingen en vernieuwers. Over bekende en ervaren producenten en nieuwe generaties. Dit zijn de mensen die het eiland levend houden. Natuurkenners vertellen hoe belangrijk deze plek in het waddengebied is. We tonen de natuur van Texel, die zowel bewoners als gasten inspireert en onthaast. Ervaar het leven op een eiland, met wind, veel zon en lange stranden met eb en vloed. De beschutting van de bossen waarin je kunt dwalen en alles wat leeft in deze waddenwildernis. In dit boek zien we de vergezichten, de kronkelige fietspaatjes en de duinen met al hun kleuren. We laten zien hoe rijk Texel is aan natuur, producten en alle mogelijkheden die dat biedt. We koken wereldse gerechten met Texelse producten. 

Zo geven we een kijkje in de keuken van dit beeldschone eiland.  Beeld van een eiland en werelds koken van Texelse bodem 

Peter Klosse: ‘Op Texel smaakt alles intens, is het de zilte smaak, komt het door de trotse Texelaars die zoveel prachtigs creëren, zijn het de elementen van een eiland, wind en veel zon, of de korte lijnen en daardoor de versheid? In dit boek kunt u alles te weten komen over de smaak van Texel.’

Jonah Freud: ‘Texel als culinaire schatkamer, opgetekend en prachtig in beeld gebracht door deze drie dames die ons met nimmer aflatend enthousiasme vertellen over de rijke gastronomie van het eiland. Eenmaal aan wal gestapt, hoef je het eiland nooit meer te verlaten en kun je het hele jaar rond genieten van de culinaire rijkdom.’

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Beetje gebruikt
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Matig
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Onbekend
20,00
Gelderse pot
Gelderse pot
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Beetje gebruikt
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Matig
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Onbekend
20,00
Gelderse pot
Gelderse pot
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55

Anderen bekeken ook

De Smaak Van Texel
De Smaak Van Texel
16,60