De vier seizoenen van Vogel

Auteur Sanne Vogel

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

25,⁶⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

33,⁸⁵

Beetje gebruikt

27,⁰⁰

Echt gebruikt

25,⁶⁰

De vier seizoenen van Vogel

Echt gebruikt

25,⁶⁰

ISBN

9789464040340

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Sanne Vogel

Uitgeverij

Fontaine Uitgevers

Jaar van uitgifte

2021

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

'Een goed geschreven en persoonlijk pleidooi voor een lokale, seizoensgebonden en plantbased keuken. [...] Ik ben direct de keuken in gegaan en hoop op een tweede boek.' - Mara Grimm, Het Parool
________

Regiseusse, schrijfster en actrice Sanne Vogel staat van jongs af aan in de keuken. Eigen recepten verzinnen, experimenteren en koken voor familie en vrienden is haar grootste hobby. Het boek De vier seizoenen van Vogel is het resultaat van een tienjarige zoektocht naar wat volgens Vogel het ideale eten is: op de eerste plaats retelekker natuurlijk, maar daarnaast ook plantaardig, seizoensgebonden en lokaal. Vogel maakt een boek bomvol inspirerende gerechten en verhalen over hoe prachtig eten kan zijn. Een ode aan groente, en met de portretten van lokale producenten die haar inspireren. Met meer dan 80 recepten, onderverdeeld in zes hoofdstukken: de vier seizoenen en de hoofdstukken 'Soms' en 'Altijd'.
________

'Vogel geeft plantaardig eten een eigenzinnige en smaakvolle draai. Juist als veganist zoek je naar smaakexplosies. Dat lukt uitstekend.' - Trouw

'[...] een fraai boek vol plantaardige recepten, mooie interviews met producenten en meer dan enthousiaste verhalen van Sanne zelf.' - Margriet

'Wat een spektakel is het geworden.' - JAN

'Sannes recepten zijn om te smullen én supergezond.' - EVA

'Vol inspiratie om met de seizoenen mee, elke dag lekker te koken.' - Libelle Lekker

'Sanne Vogel [...] blijkt ook een groot talent in de keuken.' - Dagblad van het Noorden

'Vól inspirerende plantaardige gerechten.' - Women's Health

'In haar kookboek De vier seizoenen van Vogel deelt ze haar jarenlange zoektocht naar wat écht eten eigenlijk is. Haar recepten zijn dan ook niet alleen plantaardig, maar ook seizoensgebonden en voornamelijk lokaal.' - V'GAN Lifestyle Magazine

'Bomvol inspirerende gerechten en verhalen over prachtig eten. Een ode aan groente.' - Beau Monde