Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Denise

recepten en verhalen uit de keuken van Quartier Sud
Maak tweedehands je eerste keus

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789043905039
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Tirion Culinair
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
140

Waar gaat het over?

Denise Mooij ervaart de passie voor het koken dagelijks wanneer zij haar restaurant Quartier Sud binnenstapt. Al op jonge leeftijd werd haar talent ontdekt en kookte ze voor beroemde gasten in binnen- en buitenland. Denise werkte samen met Robert Kranenborg in het Amstel Hotel en was chef bij George Blanc in Frankrijk. Als enige vrouw in Nederland heeft ze drie sterren gekookt. Denise – Recepten en keukenverhalen uit Quartier Sud bevat de heerlijkste gerechten uit het bekende restaurant Quartier Sud in Amsterdam-Zuid. Om met Denise te spreken: simpel, eerlijk en altijd heerlijk! Dit boek biedt een kijkje achter de schermen, het inkopen, de voorbereiding en de bereiding van de vele bekende gerechten van Denise. Het bevat tevens culinaire aantekeningen, tips, notities en anekdotes uit de keuken van deze wervelende chef cuisinier.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,75 4,03
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Sushi / Stap voor stap
Sushi / Stap voor stap
20% korting
3,90 3,12
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Lunch Garden NL
Lunch Garden NL
Tweedehands Als nieuw
12,85
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het kookboek voor lekker gezond eten
Het kookboek voor lekker gezond eten
25% korting
nog 1 op voorraad
8,45 6,34
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,75 4,03
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Sushi / Stap voor stap
Sushi / Stap voor stap
20% korting
3,90 3,12
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Lunch Garden NL
Lunch Garden NL
Tweedehands Als nieuw
12,85
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het kookboek voor lekker gezond eten
Het kookboek voor lekker gezond eten
25% korting
nog 1 op voorraad
8,45 6,34

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Koken Met Een Neutje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Spiritualiteit Als Inzicht
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Sushi: Oosterse verleidingen
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Jaren later
Jaren later
30% korting
2,80
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Moderne feng shui - K. Lau
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Wonen! 2 Interieuradvisering
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Reis van 800 kilometer
Reis van 800 kilometer
30% korting
5,07
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Mijn keuken
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Etnische motieven in Tapisserie
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Mijn wereld de wereld
Mijn wereld de wereld
25% korting
6,75
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Wonen! 1 Interieuradvisering
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Paestum
Paestum
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Authority in Question
Authority in Question
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Culinaire Grootmeesters
Culinaire Grootmeesters
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Paramedisch Handelen
Paramedisch Handelen
Geef me een seintje