• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Desserts basistechnieken

Basistechnieken en de lekkerste recepten
Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9783938265185
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Onbekend
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina's
143

Waar gaat het over?

In dit boek komt u van alles te weten over desserts. Besproken worden de verschillende deegsoorten, de basistechnieken en ruim honderd heerlijke recepten, variërend van eenvoudige appeltaart tot de meest verfijnde charlotte. Met handige en gedetailleerde tips over welk keukengerei niet mag ontbreken, de belangrijkste ingrediënten, het bakproces, de garnering, het bewaren en de presentatie.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Nieuw
3,90
nog 1 op voorraad
6,30
nog 1 op voorraad
14,25
Tweedehands Echt gebruikt
5,00
Tweedehands Nieuw
3,90
nog 1 op voorraad
6,30
nog 1 op voorraad
14,25
Tweedehands Echt gebruikt
5,00