• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken

vierde druk 1995
Auteur E. Pauli
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken
Maak tweedehands je eerste keus

43,60

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken
Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken
Echt gebruikt
43,60
473001608
ISBN
9789070492311
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
E. Pauli
Uitgeverij
SVH
Jaar van uitgifte
1988
Aantal pagina's
693

Waar gaat het over?

De Nedelandse vertaling van het Zwitserse 'Lehrbuch der Kuche'. Dit unieke standaardwerk omschrijft naast warenkennis, de 14 basiskooktechnieken van de klassieke keuken en de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van keukenbereidingen. (1e druk 1981, 4e druk 1993)
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Moeders Bakgeheimen
Moeders Bakgeheimen
Tweedehands Beetje gebruikt
28,35
Het lekkerste van Guus en Dick
Het lekkerste van Guus en Dick
nog 1 op voorraad
15,90
Het beste uit de wok en andere eenpansgerechten
Het beste uit de wok en andere eenpansgerechten
20% korting
6,45 5,16
De Lekkerste Soepen
De Lekkerste Soepen
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Op pad met Artacasa / Artacucina / 3
Op pad met Artacasa / Artacucina / 3
Tweedehands Beetje gebruikt
12,00
Zweedse Wereldreizigster Zoekt Proefkonijnen Om Haar Creaties Te Testen
Zweedse Wereldreizigster Zoekt Proefkonijnen Om Haar Creaties Te Testen
30% korting
4,95 3,46
Moeders Bakgeheimen
Moeders Bakgeheimen
Tweedehands Beetje gebruikt
28,35
Het lekkerste van Guus en Dick
Het lekkerste van Guus en Dick
nog 1 op voorraad
15,90
Het beste uit de wok en andere eenpansgerechten
Het beste uit de wok en andere eenpansgerechten
20% korting
6,45 5,16
De Lekkerste Soepen
De Lekkerste Soepen
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Op pad met Artacasa / Artacucina / 3
Op pad met Artacasa / Artacucina / 3
Tweedehands Beetje gebruikt
12,00
Zweedse Wereldreizigster Zoekt Proefkonijnen Om Haar Creaties Te Testen
Zweedse Wereldreizigster Zoekt Proefkonijnen Om Haar Creaties Te Testen
30% korting
4,95 3,46

Anderen bekeken ook

De griezelbus / 2 / Griezelbus / 2
De griezelbus / 2 / Griezelbus / 2
4,75
Keukentechniek / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Keukentechniek / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
7,20
Warenkennis / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Warenkennis / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
25% korting
6,67
Basisrecepturen / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Basisrecepturen / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
24,95
Hét Margriet kookboek
Hét Margriet kookboek
20,70
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu
Geef me een seintje