Focus Franse Kaas
Franse Kaas
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789026936678
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Van Holkema & Warendorf
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
288
Waar gaat het over?
UNIEBOEK FOCUS
Franse kaas
Deskundig advies over meer dan 350 Franse kazen
Waar let men op bij het kopen van goede kazen, en hoe bewaart en serveert men kazen zodat smaak, aroma en textuur het beste tot hun recht komen?
Unieke gids
Speciale fotografie brengt het unieke karakter van iedere kaas duidelijk in beeld.
Ontdek de beste producenten en regio's
Van de Pyrenee tot de boerderijen in Normandi plus de oude abdijen van Frankrijk.
Aanbevelingen en tips
Parijse restaurateurs geven tips over de beste wijnen om bij de kazen te drinken.
SMAKEN
AROMA'S
PRODUCENTEN
REGIONALE SPECIALITEITEN
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Keuken per land en streek
Pasta
25% korting
nog 1 op voorraad
9,85
7,39
KERST GEB. / Culinair genieten
25% korting
nog 1 op voorraad
11,45
8,59
Caribische lekkernijen
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45
5,21
Dooreten!
nog 1 op voorraad
12,00
In de soep / De nieuwe keuken
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45
3,81
ZALM GEB. / Culinair genieten
nog 1 op voorraad
17,80