Food for Cooks
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
25% korting
nog 1 op voorraad
11,50 8,62
% Oude prijs Normale prijs: € 14,25 (39.51% bespaard)
ISBN
9781903221174
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Auteur
Uitgeverij
Jacqui Small
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
144
Waar gaat het over?
In Food for Cooks , Clare Ferguson guides the reader through the new global larder and selects the essential store-cupboard ingredients for today's eclectic cooking styles. Covering over 500 items she explains what to look for in terms of taste, quality and nutritional value, and describes the role each ingredient plays in different cuisines. Her expert advice on preparation is backed up with imaginative serving ideas and useful information on storage times and methods. Key cooking techniques are illustrated in step-by-step photographs and the book features 50 simple and stylish recipes that demonstrate ways of using the ingredients with fresh foods or with other store-cupboard items. Well-known chefs and cookery writers contribute many of the recipes. Concluding the book is an extensive list of specialist retail outlets, mail order companies and web sites to help you track down all the ingredients in the book.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Ongecategoriseerd
Eat Me
nog 1 op voorraad
14,60
Marie
nog 1 op voorraad
14,20
The Digital Photographer's Guide To Filters
nog 1 op voorraad
33,60
Tip Tip Dig Dig
25% korting
nog 1 op voorraad
11,20
8,40
Down and Out Down Under
nog 1 op voorraad
14,20
Uw opinie in de krant
25% korting
nog 1 op voorraad
11,15
8,36
Eat Me
nog 1 op voorraad
14,60
Marie
nog 1 op voorraad
14,20
The Digital Photographer's Guide To Filters
nog 1 op voorraad
33,60
Tip Tip Dig Dig
25% korting
nog 1 op voorraad
11,20
8,40
Down and Out Down Under
nog 1 op voorraad
14,20
Uw opinie in de krant
25% korting
nog 1 op voorraad
11,15
8,36