Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Gebak

de grote klassiekers van de internationale patisserie
Maak tweedehands je eerste keus

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789048313457
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
384

Waar gaat het over?

Christophe Felder en Camille Lesecq, twee ongeëvenaarde patissiers, onthullen in dit boek hun waardevolste geheimen en delen 150 fantastische, creatieve recepten met ons. De grote klassiekers van de Franse en internationale patisserie zijn prachtig vormgegeven en gefotografeerd door Marion Chatelain en Laurent Fau en zijn een ware ode aan de fijnproeverij. Van citroencake tot pavlova en van tarte tatin tot schwarzwalderkirschtorte: met dit boek maakt u patisserie van hoog niveau. Christophe Felder, uitzonderlijk patissier en succesvol auteur in Frankrijk, deelt al jaren zijn kennis met het grote publiek via zijn boeken en workshops. In dit boek werkt hij samen met Camille Lesecq, voormalig chef-patissier bij Le Meurice in Parijs.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40 5,18
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het kookboek voor lekker gezond eten
Het kookboek voor lekker gezond eten
25% korting
nog 1 op voorraad
8,45 6,34
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,75 4,03
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Sushi / Stap voor stap
Sushi / Stap voor stap
20% korting
3,90 3,12
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Spiesjes
Spiesjes
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40 5,18
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het kookboek voor lekker gezond eten
Het kookboek voor lekker gezond eten
25% korting
nog 1 op voorraad
8,45 6,34
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
7 regels om een goede keuken te (h)erkennen
30% korting
nog 1 op voorraad
5,75 4,03
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Sushi / Stap voor stap
Sushi / Stap voor stap
20% korting
3,90 3,12
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Spiesjes
Spiesjes
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
In Balans Met Acupressuur
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Boodschap Van Water
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Grands desserts
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Macaron. Maak ze zelf
Macaron. Maak ze zelf
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Boulangerie.
Boulangerie.
Geef me een seintje