• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Groningse pot

van knipselbonenstamppot en krudoorntjesbrij; Groningse streekgerechten en wetenswaardigheden
Auteur nvt
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Groningse pot
Groningse pot achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789460971969
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
nvt
Uitgeverij
Lantaarn Publishers
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
80

Waar gaat het over?

De twaalf provincies van Nederland verschillen onderling
veel van elkaar op het gebied van tradities, taalgebruik en
landschap. Deze diversiteit is ook terug te zien in de Hollandse
keuken. Nederland lijkt klein, maar elke provincie kent zo zijn
eigen streekgerechten en lekkernijen. Die zijn vaak helaas in
vergetelheid geraakt, maar ze zijn er nog wel, opgeschreven
in oude receptenschriften of bijna versleten kookboeken.
Het typische van sommige streekgerechten is dat ze in
meerdere provincies voorkomen, waarschijnlijk als gevolg
van 'meeverhuizen'. Verder valt op dat ingrediënten en
bereiding van gerechten dikwijls per deel van een provincie
iets verschillen, soms zelfs plaatselijk.
In dit boek staat een alfabetische selectie van Groningse
gerechten en lekkernijen als bloedbrood met rozijnen,
klont, knipselbonenstamppot en nieuwjaarsrolletjes.
In Groningse pot worden de Groningse keukengeheimen
prijsgegeven.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Groningse pot
Groningse pot
6,10

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Beetje gebruikt
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Matig
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Onbekend
20,00
Gelderse pot
Gelderse pot
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Als nieuw
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Beetje gebruikt
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Matig
20,00
De complete Antilliaanse keuken
De complete Antilliaanse keuken
Tweedehands Onbekend
20,00
Gelderse pot
Gelderse pot
30% korting
nog 1 op voorraad
6,50 4,55

Anderen bekeken ook

Het Groningen Boek
Het Groningen Boek
12,65
Gronings goud
Gronings goud
10,15
Smakelijk Groningen / Culinair genieten
Smakelijk Groningen / Culinair genieten
25% korting
5,89
Drentse pot
Drentse pot
5,45
Groningse pot
Groningse pot
6,10
Hollandse pot
Hollandse pot
10,45
Lekker Gronings
Lekker Gronings
Geef me een seintje