Heat

An Amateur's Adventures as Kitchen Slave, Line Cook, Pasta-Maker, and Apprentice to a Dante-Quoting Butcher in Tuscany
Maak tweedehands je eerste keus

nog 1 op voorraad

16,24

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Heat
Heat
Echt gebruikt
16,24
484300922
ISBN
9781400041206
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Uitgeverij
Alfred A. Knopf
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina's
318

Waar gaat het over?

A staff writer for The New Yorker and author of Among the Thugs offers an exuberant, witty account of his entry into the world of a professional cook-in-training, documenting his experiences in the kitchen of Mario Batali's acclaimed restaurant Babbo, his apprenticeships with Batali's former teachers, his relationship with Batali, and his immersion in the world of food. 100,000 first printing.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Eat Me
nog 1 op voorraad
14,60
The Painter in Oil
The Painter in Oil
nog 1 op voorraad
4,80
River of Life
River of Life
nog 1 op voorraad
3,90
Willem aan het werk - NUGI 230
Willem aan het werk - NUGI 230
20% korting
nog 1 op voorraad
5,00
Women of Sand and Myrrh
Women of Sand and Myrrh
nog 1 op voorraad
3,90
Eat Me
nog 1 op voorraad
14,60
The Painter in Oil
The Painter in Oil
nog 1 op voorraad
4,80
River of Life
River of Life
nog 1 op voorraad
3,90
Willem aan het werk - NUGI 230
Willem aan het werk - NUGI 230
20% korting
nog 1 op voorraad
5,00
Women of Sand and Myrrh
Women of Sand and Myrrh
nog 1 op voorraad
3,90

Anderen bekeken ook