Herman Schaaldieren

Name: Herman Schaaldieren
Brand: We kopen ook boeken in! Download de app.
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock
Author: N.v.t.
ISBN: 9789048812042

N.v.t.

Auteur N.v.t.

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

5,⁰⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

5,⁰⁰

Herman Schaaldieren

Als nieuw

5,⁰⁰

ISBN

9789048812042

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

N.v.t.

Uitgeverij

Dutch Media uitgevers

Jaar van uitgifte

2011

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Herman den Blijker laat zien dat niemand de kreeft hoeft te vrezen. Als de elastiekjes maar om de scharen zitten. Aan de hand van foto’s laat Herman stap voor stap zien hoe je kreeft schoonmaakt. En kreeft van de barbecue? Dat is toch weer eens wat anders dan worst of kippenpoten! Leer een puike bisque maken en een klassieker als kreeft thermidor. Herman gaat ook aan de slag met Hollandse garnalen, gamba’s en rivierkreeftjes. Hij presenteert smeuïge garnaalkroketten, gamba antiboise en een risotto van schaaldieren. Kortom, dit boekje biedt voldoende kookstof voor zowel de avontuurlijke thuiskok als de beginner

Lees verder