• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen
Categorieën

Het Kaasboek

De crème de la crème van de rauwmelkse wereldkazen
Auteur Frédéric Van Tricht
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Het Kaasboek
Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789401479561
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Frédéric Van Tricht
Uitgeverij
Lannoo
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina's
288

Waar gaat het over?

Kaasaffineur Frédéric Van Tricht en kaasmaker Giedo De Snijder gingen samen op zoek naar de beste rauwmelkse kazen. Het resultaat is een selectie duurzame topproducten die op traditionele manier en met de hand bereid worden, vol respect voor het ambacht, de grondstoffen en de dieren. Want zo verkrijgen kwaliteitskazen van rauwe melk hun volle smaken, rijk aan diepgang en complexiteit. Dit boek gaat over de mensen, de verhalen en de beleving achter meer dan vijftien internationale rauwmelkse kazen. Met liefde voor het metier en het product.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Ongecategoriseerd

The Housemaid
The Housemaid
Tweedehands Nieuw
3,90
Sammie
Sammie
nog 1 op voorraad
9,90
Public Finance
Public Finance
nog 1 op voorraad
29,75
International Economics 2nd
International Economics 2nd
nog 1 op voorraad
18,45
Macroeconomics
Macroeconomics
nog 1 op voorraad
8,45
Mgmt and Cost Acc Pk
Mgmt and Cost Acc Pk
nog 1 op voorraad
24,25
The Housemaid
The Housemaid
Tweedehands Nieuw
3,90
Sammie
Sammie
nog 1 op voorraad
9,90
Public Finance
Public Finance
nog 1 op voorraad
29,75
International Economics 2nd
International Economics 2nd
nog 1 op voorraad
18,45
Macroeconomics
Macroeconomics
nog 1 op voorraad
8,45
Mgmt and Cost Acc Pk
Mgmt and Cost Acc Pk
nog 1 op voorraad
24,25