Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Het Kikkererwtenkookboek

10.000 jaar oud, en nog steeds hip - De kikkererwt verdient een eigen kookboek.
Auteur Lucrees van Groningen
Afbeeldingengalerij overslaan
Het Kikkererwtenkookboek
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789090344423
Bindwijze
Hardcover , Paperback
Taal
Overig
Auteur
Lucrees van Groningen
Uitgeverij
Bosgro
Jaar van uitgifte
2021
Aantal pagina's
200

Waar gaat het over?

Het Kikkererwtenkookboek laat – in ruim 80 recepten en foto’s - de veelzijdigheid van deze peulvruchtentelg zien die, ondanks zijn leeftijd, forever young blijft. Van gerechten uit de Romeinse oudheid tot recepten met het recent ontdekte ‘aquafaba’, kikkererwtenvocht. Van een eenvoudige ‘hummus’ tot een ingewikkelder ‘engelenhaar’. Van ontbijt tot toetje. De kleine cremekleurige kikkererwt - vol koolhydraten, vezels, eiwitten, mineralen en vitamines - leent zich overal voor, en is de vleesvervanger bij uitstek. 10.000 jaar oud, en nog steeds hip - De kikkererwt verdient een eigen kookboek.
Lees verder

Recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00