Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Het Nieuw Nederlandsch Kookboek

Auteur R. Coops
Maak tweedehands je eerste keus

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
nog 1 op voorraad

7,50

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het Nieuw Nederlandsch Kookboek
Het Nieuw Nederlandsch Kookboek
Als nieuw
7,50
741501353
ISBN
9789081126113
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
hAAi bv
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina's
96

Waar gaat het over?

Het Nieuw Nederlandsch Kookboek _ In de wereld van lekker eten en drinken is er duidelijk sprake van een groeiende herwaardering van locale ingredi en en seizoensgebonden producten van Nederlandse bodem.
De ge orteerde buitenlandse keuken, de fusion-keuken en de nouvelle cuisine zijn over hun hoogtepunt heen.
Veel topkoks kiezen voor gerechten die passen in het ritme van het seizoen en die gemaakt zijn met de mooiste producten uit de streek. Niet volgens oude receptuur, maar vertaald naar de smaak van nu. Dat is het Nieuwe Nederlandsche koken - met 'sch'.
Hoogste tijd dus voor het Nieuw Nederlandsch Kookboek. Een kookboek voor de groeiende groep enthousiaste keukenprinsen en -prinsessen. Voor mensen die plezier hebben in koken en op zoek zijn naar een volgende uitdaging.
Op verzoek van de Heren van Waarde heeft topkok Paul van Waarden twaalf uitgebalanceerde menu's ontwikkeld, met elk een voor-, hoofd- en nagerecht. De menu's zijn ge ustreerd met teksten over de bijzondere rijke culinaire traditie van Nederland.
RECEPTEN
PAUL VAN WAARDEN
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Groenten top-10 / De nieuwe keuken
Groenten top-10 / De nieuwe keuken
nog 1 op voorraad
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Regionale Lekkernijen Uit Heel Nederland
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Kindertraktaties
Kindertraktaties
25% korting
nog 1 op voorraad
10,40 7,80
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Drentse pot
Drentse pot
20% korting
8,15 6,52
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Brieven Uit Mijn Bastide
Brieven Uit Mijn Bastide
30% korting
nog 1 op voorraad
7,65 5,35
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Aan Tafel In Italie
Aan Tafel In Italie
nog 1 op voorraad
13,04
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Groenten top-10 / De nieuwe keuken
Groenten top-10 / De nieuwe keuken
nog 1 op voorraad
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Regionale Lekkernijen Uit Heel Nederland
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Kindertraktaties
Kindertraktaties
25% korting
nog 1 op voorraad
10,40 7,80
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Drentse pot
Drentse pot
20% korting
8,15 6,52
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Brieven Uit Mijn Bastide
Brieven Uit Mijn Bastide
30% korting
nog 1 op voorraad
7,65 5,35
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Aan Tafel In Italie
Aan Tafel In Italie
nog 1 op voorraad
13,04

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Topkoks Voor Thuiskoks
Topkoks Voor Thuiskoks
20% korting
4,00
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Groente
Groente
20% korting
3,80
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Culinaire herinneringen
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Specialiteiten uit Zuidoost-Azië.
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Olie Op Het Pastawater
Olie Op Het Pastawater
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gezonde keuken paddestoelen
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Eating For England
Eating For England
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Nieuw indonesisch kookboek