Isabella's Italiaanse winter

authentieke Italiaanse familierecepten om de winter door te komen

Auteur Isabella Cozzi

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9789089315830

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Isabella Cozzi

Uitgeverij

Borgerhoff & Lamberigts

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina's

176

Waar gaat het over?

De winter in Italië is ongetwijfeld de gezelligste periode van het jaar. De donkere dagen brengen de Italianen door in samenzijn met familie, knus met z'n allen aan tafel. Het hoogtepunt? De feestdagen. Daar wordt reikhalzend naar uitgekeken, en eens daar, worden ze zo lang en zo intens mogelijk gevierd! En het eten speelt daarin een cruciale rol. Isabella Cozzi leert ons hoe we de Italiaanse gezelligheid en sfeer in ons eigen huis brengen. Niet door nodeloos gecompliceerde recepten of moeilijke garneringen. Lastminutestress komt er niet aan te pas, gewoon grote schalen op tafel en genieten, van het eten én van elkaar. Antipasti, capitone, polenta, risotto, zampone met linzen, panettone, cappelletti in brodo, lasagna... met 'Isabella's Italiaanse feestkeuken' geraak je moeiteloos de winter en de feestdagen door!

Lees verder

Recensies