Just Baking

Maak tweedehands je eerste keus

25% korting
nog 1 op voorraad

9,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Just Baking
Just Baking
Als nieuw
7,42
543000614
ISBN
9789020967357
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Lannoo N.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
157

Waar gaat het over?

Kwalitarief hoogstaande patisserie maken op basis van zuivere grondstoffen, dit is het streefdoel van elf Belgische banketbakkers, verenigd in de 'Eurobaketkring'. Ze voeren de attisanale traditie hoog in het vaandel, wisselen voortduren kennis en ideeën uit, beoordelen elkaars gebak, kortom, streven naar een steeds grotere vakbekwaamheid en zetten zich af tegen elke vorm van smaakvervlakking.
In dit boek ontdek je meer dan vijftig unieke bakkerijk- en banketrproducten, met grote zorg bereid en met aandacht voor de beste grondstoffen. Just Baking biedt een schat aan inspiratie voor elke kookfanaat. De prachtige foto's van culinair fotograaf Bart Van Leuven en de vernieuwende vormgeving van Inge Van Damme zetten de creativiteit van de creaties extra in de verf.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50