Kaas Encyclopedie | Christian Callec
Alles over kazen uit de hele wereld
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789039604977
Bindwijze
Hardcover
, Overigen
Taal
Nederlands
Auteur
Aantal pagina's
256
Waar gaat het over?
Dit naslagwerk is bedoeld voor alle kaasliefhebbers, maar ook voor iedereen die in een kaaswinkel of op een kaasafdeling werkt. Door de grote hoeveelheid nieuwe, al dan niet trendy kazen en de 'heropleving' van een aantal vergeten, klassieke kazen is het aanbod bijna niet meer te overzien.In deze encyclopedie vindt u uitgebreide informatie over het bereiden van kazen, de kaaslanden en hun tradities en het grote palet aan smaken en stijlen. Honderden kazen uit Frankrijk, Nederland, Italië, Spanje, Duitsland, België, Engeland en veel andere landen worden afgebeeld en beschreven met passende wijntips. Met deze encyclopedie kunt u uw kennis van kaas verdiepen en zult u vele nieuwe soorten ontdekken.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Ongecategoriseerd
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Boom Business of the 90s: Essential Start-up Guide to Network Marketing
30% korting
nog 1 op voorraad
4,90
3,43
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Boom Business of the 90s: Essential Start-up Guide to Network Marketing
30% korting
nog 1 op voorraad
4,90
3,43
