Keukenkronieken
De ultieme recepten van Nigel Slater
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789464041439
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina's
512
Waar gaat het over?
'Dit is een boek voor het leven. [...] Slaters beste boek' - Diana Henry, Sunday Telegraph
'Slater is koning onder de food writers - Nigella Lawson
Keukenkronieken vertelt het verhaal van Nigel Slater's leven in de keuken. Waarin hij schrijft over hoe zijn manier van koken in de loop der jaren is veranderd. Van het ontdekken van de beste manier om een kip te braden tot de truc tot perfecte, rokerige, smeuïge auberginepuree. Hij vertelt de verhalen achter de recepten, zoals de herinnering van de eerste baguette die hij at in Parijs, zijn liefde voor Japanse ingelegde radijsjes en zijn eerste stukje chocoladetaart met botercrème.Dit zijn de favoriete recepten die Nigel Slater elke dag thuis kookt; het hart en de ziel van zijn kookkunsten. De ultieme collectie, met meer dan 200 recepten.
'Wij zijn een nogal eenkennig volkje. En dat moet maar eens afgelopen zijn. Dus ik stel hem nog één keer voor: Nigel Slater is een gigant op het gebied van receptenboeken. Al zijn boeken zijn een genoegen om te lezen omdat de recepten meestal met een verhaal worden geïntroduceerd. Maar ook de manier waarop hij de recepten beschrijft, is prachtig. Alles wordt gekookt en minutieus uitgeprobeerd. Alle combinaties zorgvuldig bedacht.' - Felix Wilbrink, De Telegraaf
'Keukenkronieken is als je favoriete chocoladetaart; gezoet met goede herinneringen en gelaagd met Nigels wijsheid om ons allemaal betere koks in de keuken te maken' - Nik Sharma (De smaakvergelijking)
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Ongecategoriseerd
Eat Me
nog 1 op voorraad
14,60
Marie
nog 1 op voorraad
14,20
The Digital Photographer's Guide To Filters
nog 1 op voorraad
33,60
Tip Tip Dig Dig
25% korting
nog 1 op voorraad
11,20
8,40
Down and Out Down Under
nog 1 op voorraad
14,20
Uw opinie in de krant
25% korting
nog 1 op voorraad
11,15
8,36
Eat Me
nog 1 op voorraad
14,60
Marie
nog 1 op voorraad
14,20
The Digital Photographer's Guide To Filters
nog 1 op voorraad
33,60
Tip Tip Dig Dig
25% korting
nog 1 op voorraad
11,20
8,40
Down and Out Down Under
nog 1 op voorraad
14,20
Uw opinie in de krant
25% korting
nog 1 op voorraad
11,15
8,36
