Leven als God in Rusland
de datsja-keuken van Peter d'Hamecourt en Julia Klotchkova
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
4,75
% Oude prijs Normale prijs: € 8,45 (43.79% bespaard)
ISBN
9789054292722
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Singel Uitgeverijen
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
123
Waar gaat het over?
Het woord datsja heeft wereldwijd een soort mythische betekenis gekregen.
Wat doet de Rus op zijn buitenhuis? Eten en drinken, dat vooral. De datsja heeft een functie in het Russische leven, die de ‘datsjnik’ bevrijdt van de wereld in de boze stad om hem heen. Hij leeft met de natuur en wat de natuur hem schenkt. En dat is heel wat. De uitgestrekte bossen zijn ideale oogstplaatsen voor een rijke sortering aan vruchten en paddenstoelen. Het wild uit de bossen heeft de Russische maag altijd gevoed. De locale markten leveren een keur aan producten uit de moestuinen waar baboesjka’s met hart en ziel hun fruitbomen koesteren en groenten verbouwen.
Ik, Peter, geniet al vele jaren van het datsja-feest als consument en keuken-assistent. En zij, Julia, heeft met haar Russische wortels de eetcultuur van haar land de datsja-keuken binnengehaald. Met een beetje fantasie kan de lezer zich verplaatsen via de recepten en de verhalen naar de datsja-sfeer waarin genieten en vrijheid voorop staan.
Haal een datsja-Rus in je keuken… en voel je als God in Rusland.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Biografieen literaire auteurs
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
In 60 jaar van puin naar hoop !
25% korting
nog 1 op voorraad
8,50
6,37
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
In 60 jaar van puin naar hoop !
25% korting
nog 1 op voorraad
8,50
6,37
