Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Leven van het land

Boeren In België Van 1750 Tot Nu
Auteur Y. Segers
Afbeeldingengalerij overslaan
Leven van het land
Maak tweedehands je eerste keus

nog 1 op voorraad

87,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Leven van het land
Leven van het land
Als nieuw
87,90
1095500027
ISBN
9789058263124
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Y. Segers
Uitgeverij
Davidsfonds
Aantal pagina's
190

Waar gaat het over?

Fascinerende geschiedenis van de landbouw, van plaatselijke boer tot schakel in de internationale voedselketting Actuele thema's als milieubeheer, dierenwelzijn, voedselveiligheid... komen aan bod Als u twijfelt over hoe tomaten groeien... Als de boer niet meer weet of zijn tomaten bij u in goede aarde vallen... Dan is er een kloof tussen voedselproducent en -consument. Lang was dat anders: traditionele gezinsboerderijen bevoorraadden de lokale markt... Eind negentiende eeuw ontstond het moderne 'landbouwbedrijf'. De bevolking groeide, er kwam concurrentie, beter transport, technologische vernieuwing en een heus landbouwbeleid. Vandaag plukt de Belgische boer zijn tomaten niet meer om ze u persoonlijk te verkopen. Hij is een grootschalige, exportgerichte schakel in de internationale voedselketting. Hij is ook gespecialiseerder en wetenschappelijker bezig, op zoek naar hoger rendement: hij veredelt planten, sleutelt aan dierenrassen, gebruikt meer en meer mest... Maar wordt het milieu daar beter van? Wordt het voedsel daar veiliger door? De boer beseft meer dan ooit dat de landbouw van de toekomst duurzaam moet en zal zijn! Leven van het land geeft de voedselconsument alvast inzicht in honderdvijftig jaar veranderingen op het veld, in de stal en op zijn bord. Een realisatie van de faculteit Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen van de K.U.Leuven, onder leiding van LEEN VAN MOLLE en YVES SEGERS.
Lees verder

Recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Sociaal economische geschiedenis

Mogen Wij Even Afrekenen?
Mogen Wij Even Afrekenen?
Tweedehands Beetje gebruikt
6,95
Web van de mossas
Web van de mossas
25% korting
nog 1 op voorraad
9,15 6,86
Alewijnse - 125 jaar pioneren en innoveren
Alewijnse - 125 jaar pioneren en innoveren
25% korting
nog 1 op voorraad
9,00 6,75
Strategie of eigen weg ?
nog 1 op voorraad
34,40
Mogen Wij Even Afrekenen?
Mogen Wij Even Afrekenen?
Tweedehands Als nieuw
22,95
Strikes Around The World
Strikes Around The World
nog 1 op voorraad
32,90
Mogen Wij Even Afrekenen?
Mogen Wij Even Afrekenen?
Tweedehands Beetje gebruikt
6,95
Web van de mossas
Web van de mossas
25% korting
nog 1 op voorraad
9,15 6,86
Alewijnse - 125 jaar pioneren en innoveren
Alewijnse - 125 jaar pioneren en innoveren
25% korting
nog 1 op voorraad
9,00 6,75
Strategie of eigen weg ?
nog 1 op voorraad
34,40
Mogen Wij Even Afrekenen?
Mogen Wij Even Afrekenen?
Tweedehands Als nieuw
22,95
Strikes Around The World
Strikes Around The World
nog 1 op voorraad
32,90

Anderen bekeken ook

Witte boorden, blauwe kielen
Witte boorden, blauwe kielen
Geef me een seintje