Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Nederlandse voedingsmiddelentabel

voedingsstofgehalte, maten en gewichten, energiebehoefte en aanbevelingen voor voedingsstoffen, energiebesteding bij verschillende vormen van lichamelijke activiteit, register
Auteur Stichting Voedingscentrum Nederland
Afbeeldingengalerij overslaan
Nederlandse voedingsmiddelentabel
Nederlandse voedingsmiddelentabel achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

nog 1 op voorraad

13,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Nederlandse voedingsmiddelentabel
Nederlandse voedingsmiddelentabel
Als nieuw
13,65
341901811
ISBN
9789051770698
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Stichting Voedingscentrum Nederland
Uitgeverij
Voedingscentrum Nederland
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
171

Waar gaat het over?

De Nederlandse Voedingsmiddelentabel van het Voedingscentrum is bedoeld voor iedereen die de gehaltes wil weten van voedingsstoffen van in Nederland verkrijgbare voedingsmiddelen.Van circa 1500 producten worden gehaltes per 100 gram aangegeven van:
- energie (kcal en kJ)
- eiwit, koolhydraten, vet, verzadigde vetzuren, cholesterol, voedingsvezels
water
- mineralen: zout, natrium, kalium, calcium, magnesium, ijzer, jodium
vitamines: A, D, B1, B2, B6, folaatequivalenten B12, C.
Voor alcoholische dranken en voor vis, schelp- en schaaldieren en vetten,
oliën en sauzen zijn in aparte tabellen het alcoholgehalte respectievelijk de
vetzuursamenstelling weergegeven. In het hoofdstuk Maten en gewichten staan standaardmaten van voedingsmiddelen. Op basis hiervan is het mogelijk berekeningen te maken van de voedingswaarde van maaltijden en/of (dag)voedingen. Om de uitkomsten van de berekeningen te kunnen beoordelen, zijn de energiebehoefte en aanbevelingen voor voedingsstoffen opgenomen. Ten slotte is een tabel opgenomen met energiebesteding bij verschillende vormen van lichamelijke activiteit gegeven.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Nederlandse Voedingsmiddelentabel
Nederlandse Voedingsmiddelentabel
6,55
Nederlandse Voedingsmiddelentabel
Nederlandse Voedingsmiddelentabel
9,40
Nederlandse voedingsmiddelentabel
Nederlandse voedingsmiddelentabel
18,10
Nederlandse voedingsmiddelentabel
Nederlandse voedingsmiddelentabel
8,80

Recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
nog 1 op voorraad
5,05
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Keuken van thailand
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
Baby s kookboek
nog 1 op voorraad
14,40
Tasty days
Tasty days
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
Handboekje slank worden door gezond eten
nog 1 op voorraad
12,00

Anderen bekeken ook

Nederlandse Voedingsmiddelentabel
Nederlandse Voedingsmiddelentabel
6,55
Eettabel
Eettabel
5,00
Nederlandse Voedingsmiddelentabel
Nederlandse Voedingsmiddelentabel
6,00
Eettabel
Eettabel
10,55
Zakboek dietetiek
Zakboek dietetiek
16,90
Eettabel
Eettabel
30% korting
3,32
Nederlandse voedingsmiddelentabel
Nederlandse voedingsmiddelentabel
18,10
Nederlandse voedingsmiddelentabel
Nederlandse voedingsmiddelentabel
8,80
Basisvaardigheden toegepaste scheikunde voor het HO / Basisvaardigheden
Basisvaardigheden toegepaste scheikunde voor het HO / Basisvaardigheden
22,95
Eettabel
Eettabel
Geef me een seintje