Oerhollands de nieuwe keuken

de nieuwe keuken

Auteur Manon Sikkel

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

16,⁸⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

16,⁸⁰

Oerhollands de nieuwe keuken

Beetje gebruikt

16,⁸⁰

ISBN

9789023011200

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Manon Sikkel

Uitgeverij

Gottmer Uitgevers Groep b.v.

Jaar van uitgifte

2003

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Een verrassend verleidelijk kookboek! (VT Wonen) Een eerherstel voor de oude Hollandse keuken (...) (Haarlems Dagblad) Steeds vaker zien we op het menu van bekende restaurants Oudhollandse gerechten verschijnen - gerechten die we al bijna vergeten waren, of waaraan we zo gewend zijn dat we nauwelijks meer proeven hoe bijzonder ze zijn. Na tientallen jaren van experimenteren met de exotische keuken staat de Hollandse keuken weer volop in de belangstelling. Oer-Hollands, de nieuwe keuken is een nieuwe visie op onze traditionele Nederlandse keuken. Alle gerechten die onze ouders maakten, zijn aangepast aan deze tijd - dus minder vet en met veel verse groenten. Het boek zit boordevol recepten voor het maken van de beste stamppotten, soepen (erwtensoep!), vegetarische gerechten en salades. En ook recepten voor heerlijke Oudhollandse toetjes zijn niet vergeten!

Lees verder