Ons voedsel

over wat erin zit, hoe het wordt gemaakt en wat het met ons doet

Auteur Frans M. de Jong

Maak tweedehands je eerste keus

Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

22,⁰⁰

% Oude prijs € 24,95 (11.82% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

25,⁰⁰

Beetje gebruikt

22,⁰⁰

Ons voedsel

Beetje gebruikt

22,⁰⁰

ISBN

9789059566323

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Frans M. de Jong

Uitgeverij

Fontaine Uitgevers

Jaar van uitgifte

2016

Aantal pagina's

576

Waar gaat het over?

Ons voedsel, over wat erin zit, hoe het wordt gemaakt & wat het met ons doet.
We staan in de huidige tijd ver af van ons dagelijks brood: vaak hebben we eigenlijk geen idee van de oorsprong van ons voedsel. Niet zo verwonderlijk, met alle 'hightech foods' die op de markt worden gebracht. Het enorme aanbod en slimme marketingtrucs maken het de consument niet gemakkelijk om dagelijks verantwoorde keuzes te maken.
Dit unieke naslagwerk bevat alle informatie over ons voedsel: wat erin zit, hoe het wordt geproduceerd en wat het met ons doet. Deze volledig geactualiseerde en uitgebreide uitgave bevat onder andere nieuwe hoofdstukken over voeding en gezondheid, dieetmethoden en informatie op etiketten. Bewuste keuzes voor een gezond voedingspatroon liggen hiermee binnen handbereik.

Lees verder

Recensies