Pastabijbel (Softcover / Paperback)

van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite

Auteur Roberta Pagnier, Lotje Deelman

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

ISBN

9789048866021

Bindwijze

Paperback

Taal

Overig

Auteur

Roberta Pagnier, Lotje Deelman

Jaar van uitgifte

2017

Aantal pagina's

446

Waar gaat het over?

Alles wat je wilt weten over pasta Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als het kookwonder een verrassend en leerzaam naslagwerk.

Lees verder

Recensies