• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Peruaans Koken

smaakimpressies uit Peru
Maak tweedehands je eerste keus

9,25

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Peruaans Koken
Peruaans Koken
Beetje gebruikt
9,25
361301458
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789055019199
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
2001
Aantal pagina's
158

Waar gaat het over?

De maaltijd is voor Peruanen een dagelijks terugkerend, waardevol ritueel dat met plezier en respect wordt uitgevoerd. Dat geldt voor alle onderdelen. Te beginnen bij de planning en het doen van de inkopen, en het eindigt bij het napraten erover. Het eten is bovendien bijzonder smakelijk! Peruaans koken bevat ruim 100 typisch Peruaans recepten. In veel gerechten worden pepers, limoen en lente-uien gebruikt, in combinatie met aardappelen, rijst en maïs. Ook getuigen recepten in dit boek van de verrassende invloed die emigranten uit het 'oude' Europa en uit China hebben gehad op de Peruaanse keuken.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies