Puur India
130 vegetarische recepten voor elke dag
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789059567368
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina's
304
Waar gaat het over?
'Kleurrijk en vrolijk [...] een verzameling recepten van Meera Sodha's Gujarati-Britse familie en gebaseerd op de rijke vegetarische traditie van India.' - Felicity Cloake, Guardian
In Puur India laat Meera Sodha zien dat de Indiase keuken allesbehalve bewerkelijk en ingewikkeld is. De 130 recepten in dit boek zijn stuk voor stuk gebaseerd op groente, barsten van de smaken en zijn eenvoudig thuis te maken met makkelijk verkrijgbare ingrediënten.
Puur India bevat bekende gerechten als dals en curry's, maar ook opmerkelijke recepten als kebab van rode biet en paneer, bloemkoolkorma en samosa's met paddenstoelen en walnoten. Je hoeft beslist geen vegetariër te zijn om dit boek te waarderen: iedereen die graag meer groente eet en op zoek is naar smakelijke, moderne Indiase gerechten is bij Meera aan het goede adres.
'Meera Sodha laat een hele nieuwe kant van de Indiase keuken zien; zonder vlees, en met makkelijke gerechten om thuis te maken.' - The Independent
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Keuken per land en streek
Pasta
25% korting
nog 1 op voorraad
9,85
7,39
KERST GEB. / Culinair genieten
25% korting
nog 1 op voorraad
11,45
8,59
Caribische lekkernijen
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45
5,21
Dooreten!
nog 1 op voorraad
12,00
In de soep / De nieuwe keuken
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45
3,81
ZALM GEB. / Culinair genieten
nog 1 op voorraad
17,80
Pasta
25% korting
nog 1 op voorraad
9,85
7,39
KERST GEB. / Culinair genieten
25% korting
nog 1 op voorraad
11,45
8,59
Caribische lekkernijen
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45
5,21
Dooreten!
nog 1 op voorraad
12,00
In de soep / De nieuwe keuken
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45
3,81
ZALM GEB. / Culinair genieten
nog 1 op voorraad
17,80