Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Recepten uit Japan

Auteur N. Jonker
Afbeeldingengalerij overslaan
Recepten uit Japan
Maak tweedehands je eerste keus

20% korting
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

3,16

% Oude prijs € 8,45 (62.6% bespaard)
Hoe tweedehands wil je het hebben?
Recepten uit Japan
Recepten uit Japan
Echt gebruikt
3,16
301900672
ISBN
9789026930584
Bindwijze
Overigen
Taal
Nederlands
Auteur
N. Jonker
Uitgeverij
N. Jonker

Waar gaat het over?

De belangstelling voor buitenlandse gerechten neemt nog steeds toe. Ook de Japanse kookkunst wekt de nieuwsgierigheid van velen. Dat in Japan slechts rauwe vis in allerlei variaties zou worden gegeten, berust op een misverstand. Dit boekje laat zien hoe veelzijdig deze elegante keuken in al zijn eenvoud is. U treft er een uitgebreide inleiding over Japanse eetgewoonten in aan en informatie over bijvoorbeeld sake, sushi en dashi. Verder veel recepten van rijstgerechten, snacks, gekookte en rauwe gerechten. Er wordt veel aandacht besteed aan gerechten als tempura en sukiyaki. Netty Jonker verbleef jaren in Japan en schrijft met veel kennis van zaken. Zij gaat zoveel mogelijk uit van originele ingredienten, die hier in oosterse zaken verkrijgbaar zijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Non-fictie informatief/professioneel

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Wonderen
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Generatie YEP
Generatie YEP
30% korting
5,04 3,53
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Generatie YEP
Generatie YEP
30% korting
5,90 4,13
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Stoet van dwergen
nog 1 op voorraad
13,04
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Toespraken a dam / 1967 m.ged.w.
nog 1 op voorraad
13,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Dans met de dood
Dans met de dood
30% korting
nog 1 op voorraad
3,90 2,73
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Wonderen
30% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,32
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Generatie YEP
Generatie YEP
30% korting
5,04 3,53
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Generatie YEP
Generatie YEP
30% korting
5,90 4,13
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Stoet van dwergen
nog 1 op voorraad
13,04
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Toespraken a dam / 1967 m.ged.w.
nog 1 op voorraad
13,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Dans met de dood
Dans met de dood
30% korting
nog 1 op voorraad
3,90 2,73

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Mini Taartjes / Creatief Culinair
Mini Taartjes / Creatief Culinair
10,00
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Van Dag Tot Dag
Van Dag Tot Dag
5,00
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Salades
Salades
20% korting
4,36
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Een Kom Noedels
Een Kom Noedels
30% korting
5,25
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Vier de zomer met Janneke Philippi
Vier de zomer met Janneke Philippi
10,90
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Hemelse tiramisu
Hemelse tiramisu
7,00
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Recepten uit Japan (kreatief koken)
Recepten uit Japan (kreatief koken)
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Koken Met Stijl Japan
Koken Met Stijl Japan
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Rebo Culinair Koude Schotels
Rebo Culinair Koude Schotels
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Japan / Koken in de wereld
Japan / Koken in de wereld
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Clafoutis
Clafoutis
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Japans & koreaans koken
Japans & koreaans koken
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Delias Favoriete Kipgerechten
Delias Favoriete Kipgerechten
Geef me een seintje