• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Rijst & co

wereldse en verrassende gerechten met rijst
Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789461432131
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Good Cook B.V.
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina's
224

Waar gaat het over?

Haal meer uit rijst met Rijst & co en breid je repertoirebijzondere rijstgerechten uit. Maak eens jambalayauit de Cajunkeuken of jollofrijst, het ultieme West-Afrikaanse feestgerecht. Doe meer met risottorijst enschotel je gasten Italiaanse arancini voor. Maak deultieme pilav, of koop dessertrijst om overheerlijkenagerechten op basis van rijst te maken. De receptenin Rijst & co laten zien dat rijst een van de meestveelzijdige producten ter wereld is.Van voorgerechten tot en met desserts en zelfs rijstals onderdeel van het onbijt. Rijst & co leert je kokenmet diverse soorten rijst: van wilde rijst uit Noord-Amerika, rode rijst voor Hongaarse soep, kleefrijstvoor Chinese lotusbladpakketjes, zilvervliesrijst vooreen Peruaanse salade en pandanrijst voor eenKoreaanse bibimbap met rundvlees.Rijst & co geeft goede informatie over alle rijstsoortenter wereld en diverse kooktechnieken om deze tebereiden: de absorptie- en afgietmethode, het gebruikvan de rijstkoker en meer. Van rijstepap met karamelen rood fruit, zomerse salade met rode en zwarterijst, hartverwarmende kedgeree, Creools rijstdonuts,polloz arroz en meer.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
nog 1 op voorraad
14,40
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50
30% korting
nog 1 op voorraad
7,50 5,25
nog 1 op voorraad
14,40
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00 3,50