Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Streekproducten Uit Limburg

31x lekker en Limburgs
Auteur Bert Salden
Afbeeldingengalerij overslaan
Streekproducten Uit Limburg
Maak tweedehands je eerste keus

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%

9.999,00

Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789085960690
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Bert Salden
Uitgeverij
Mooi Limburg Boekenfonds
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
196

Waar gaat het over?

Tot de geneugten van Limburg behoort ongetwijfeld de keuken met ingrediënten van eigen bodem. Die ingrediënten maken weer furore, terug van weggeweest en nieuw, authentiek of uitheems maar hier thuisgebracht. Dit boek portretteert 31 Limburgse streekproducten en hun makers. Van bier tot kruiden, van varken tot rabarber. En meer. U kunt er meteen mee aan de slag, want bekende en minder bekende koks voegen er 31 recepten aan toe. Ria Joosten, promotor van het Limburgse streekproduct: ''Limburg doet het heel goed met haar streekproducten, met name het noorden en midden van onze provincie. Dat heeft te maken met de armoede die hier vroeger was op de zandgronden. Tegenslag maakt mensen extra inventief. De laatste decennia zie je dat de landbouw door schaalvergroting in een verdringingsmarkt zit. Veel bedrijven bieden nog maar weinig toegevoegde waarde. Dan moet je méér gaan doen met je producten. Het is de kunst om nieuwe dingen te doen.''
Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Eten en drinken

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40 5,18
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
1 pomerol Bordeaux
25% korting
nog 1 op voorraad
11,15 8,36
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
40 recepten met wild
Tweedehands Beetje gebruikt
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Flensjes pannekoekoeken enz
nog 1 op voorraad
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gevarieerde vleesrecepten
30% korting
nog 1 op voorraad
5,85 4,09
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken terrines en pasteien
30% korting
5,00 3,50
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40 5,18
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
1 pomerol Bordeaux
25% korting
nog 1 op voorraad
11,15 8,36
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
40 recepten met wild
Tweedehands Beetje gebruikt
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Flensjes pannekoekoeken enz
nog 1 op voorraad
14,20
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gevarieerde vleesrecepten
30% korting
nog 1 op voorraad
5,85 4,09
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken terrines en pasteien
30% korting
5,00 3,50

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Lekker Limburgs Koken
Lekker Limburgs Koken
5,30
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Limburg / time to momo
Limburg / time to momo
16,00
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Chez moi
Chez moi
11,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Recepten uit Limburg / 4 / Recepten uit Limburg / 4
Recepten uit Limburg / 4 / Recepten uit Limburg / 4
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Limburgse Pot
Limburgse Pot
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Het geluk van Limburg
Het geluk van Limburg
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Taal In Stad En Land Belgisch Limburg
Taal In Stad En Land Belgisch Limburg
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Recepten uit Limburg 1 - Recepten uit Limburg Deel 1
Recepten uit Limburg 1 - Recepten uit Limburg Deel 1
Geef me een seintje