• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Vleeswaren / Italiaanse Delicatessen

Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789054261667
Bindwijze
Hardcover , Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Lantaarn Publishers
Jaar van uitgifte
2001
Aantal pagina's
64

Waar gaat het over?

VLEESWAREN In elke Italiaanse regio maakt men zijn eigen scala salami's, hammen, worsten en andere vleeswaren. Deze producten, die meestal van varkensvlees zijn gemaakt, vormen een integraal onderdeel van de stijlen en tradities van koken in elke streek. In dit boek vindt u meer dan 25 van de allerlekkerste vleeswaren en een selectie regionale varianten op elk ervan. Kaarten laten zien waar welke soort wordt gemaakt. Het inleidend deel geeft een korte geschiedenis van Italiaanse vleeswaren.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

30% korting
4,55
25% korting
7,46
30% korting
3,32
Geef me een seintje