Wat schaft de toekomst?
Eten in een volle, hete én slimme wereld
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
20% korting
nog 1 op voorraad
4,75 3,80
% Oude prijs Normale prijs: € 9,95 (61.81% bespaard)
ISBN
9789029510585
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Singel Uitgeverijen
Jaar van uitgifte
2020
Aantal pagina's
408
Waar gaat het over?
Hoe voorzien we negen miljard mensen op duurzame wijze van voedsel?
Klimaatmodellen voorspellen dat de landbouw wereldwijd zal afnemen wegens droogte, hitte en overstromingen, terwijl de bevolking in 2050 naar verwachting met dertig procent is toegenomen. Naderen we het einde van dierenvlees? Hoe verwijderen we schadelijke chemicaliën in de landbouw? Hoe kan schone, klimaat bestendige voedselvoorziening toegankelijk worden voor ons allemaal?
In Wat schaft de toekomst? brengt Little de groei van duurzame voedselproductie op grote schaal in kaart en vraagt ze innovatieve ondernemers op het gebied van voedingswetenschap, landbouw en klimaatverandering om antwoord: ze bezoekt onder meer een appelboomgaard in Wisconsin, een op afstand bedienbare biologische boerderij in Shanghai, en de door honger geteisterde regio’s in Ethiopië.
‘Buitengewoon nauwkeurig onderzoek naar een verrassend emotioneel vraagstuk.’ – The Guardian
‘Belangrijke en uitgebalanceerde beschrijving van nieuwe technologieën en potentiële oplossingen.’ – Science
Klimaatmodellen voorspellen dat de landbouw wereldwijd zal afnemen wegens droogte, hitte en overstromingen, terwijl de bevolking in 2050 naar verwachting met dertig procent is toegenomen. Naderen we het einde van dierenvlees? Hoe verwijderen we schadelijke chemicaliën in de landbouw? Hoe kan schone, klimaat bestendige voedselvoorziening toegankelijk worden voor ons allemaal?
In Wat schaft de toekomst? brengt Little de groei van duurzame voedselproductie op grote schaal in kaart en vraagt ze innovatieve ondernemers op het gebied van voedingswetenschap, landbouw en klimaatverandering om antwoord: ze bezoekt onder meer een appelboomgaard in Wisconsin, een op afstand bedienbare biologische boerderij in Shanghai, en de door honger geteisterde regio’s in Ethiopië.
‘Buitengewoon nauwkeurig onderzoek naar een verrassend emotioneel vraagstuk.’ – The Guardian
‘Belangrijke en uitgebalanceerde beschrijving van nieuwe technologieën en potentiële oplossingen.’ – Science
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Literaire non-fictie
De Kavijaks
Tweedehands
Beetje gebruikt
5,00
Stemmen met littekens / Schrijf het! Ervaringen die mensenlevens veranderen / 1
nog 1 op voorraad
14,60
Dansen in tijden van droogte
30% korting
5,45
3,81
Arno Haverhals
25% korting
nog 1 op voorraad
10,75
8,06
Haring aan de Seine
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45
3,81
Nier Te Koop- Baarmoeder Te Huur
30% korting
5,45
3,81
De Kavijaks
Tweedehands
Beetje gebruikt
5,00
Stemmen met littekens / Schrijf het! Ervaringen die mensenlevens veranderen / 1
nog 1 op voorraad
14,60
Dansen in tijden van droogte
30% korting
5,45
3,81
Arno Haverhals
25% korting
nog 1 op voorraad
10,75
8,06
Haring aan de Seine
30% korting
nog 1 op voorraad
5,45
3,81
Nier Te Koop- Baarmoeder Te Huur
30% korting
5,45
3,81
Anderen bekeken ook
Verhoog Je Relatie-Iq
30% korting
5,60
De astronoom en de gazelle
30% korting
5,21
Autarkie
30% korting
3,81
