Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Whole food voor elke dag

250 pure en vegetarische recepten zonder zuivel, gluten en geraffineerde suikers
Auteur Amy Chaplin
Afbeeldingengalerij overslaan
Whole food voor elke dag
Whole food voor elke dag achterkant
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789000362387
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Amy Chaplin
Uitgeverij
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Jaar van uitgifte
2020
Aantal pagina's
400

Waar gaat het over?

Winnaar van de James Beard Awards 2020

250 pure, vegetarische recepten voor een gezond dieet

Whole food is een trend: puur en bewust koken met natuurlijke ingrediënten en met aandacht voor wat je binnenkrijgt. Amy Chaplin laat je zien hoe leuk, gemakkelijk en ongelooflijk smaakvol vegetarisch koken kan zijn. In Whole food voor elke dag vind je 250 overheerlijke vegetarische gerechten, zonder gluten, zuivel en geraffineerde suikers. Transformeer een eenvoudig groentegerecht in iets spectaculairs door er de juiste dressing aan toe te voegen. Voeg noten of zaden toe en vergroot de voedingswaarde van je gerecht onmiddellijk. Maak zelf crackers, boters, melk en sauzen.

Chaplin geeft steeds basisrecepten en laat vervolgens zien hoe je eindeloos kunt variéren en combineren.Zij moedigt je aan om lokale en organische ingrediënten te zoeken, je voorraadkast te vullen met voedingsrijke ingrediënten, leert je gerechten van tevoren te bereiden, en thuis te koken!

Eet de hele week lekker en gezond met voedingsmiddelen die essentieel zijn voor een gezond dieet: zaden, noten, fruit en groenten, hele granen en plantaardig voedsel.

De Australische Amy Chaplin werkte ruim 20 jaar als vegetarische chef in restaurants over de hele wereld, ook in Amsterdam. Amy ontwikkelt recepten, geeft kooklessen en werkt als privé;-chef. Haar recepten worden gepubliceerd in The Wall Street Journal, The Washington Post, Vogue, New York magazine, The Guardian, The Huffington Post, Vegetarian Times en Garden Design en ze schrijft voor de websites van Vogue, Martha Stewart en Goop (van Gwyneth Paltrow).

Lees verder

Recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Vegetarische kookboeken

Alternatief ontbijt
Tweedehands Beetje gebruikt
12,10
Parttime Vegetarier
Parttime Vegetarier
10% korting
8,00 7,20
Skinny bitch in the kitch
Skinny bitch in the kitch
30% korting
4,75 3,32
Alternatief ontbijt
Tweedehands Als nieuw
12,85
Vegetarisch Vanaf De Wieg
Vegetarisch Vanaf De Wieg
25% korting
8,90 6,67
Vega
Vega
25% korting
5,45 4,09
Alternatief ontbijt
Tweedehands Beetje gebruikt
12,10
Parttime Vegetarier
Parttime Vegetarier
10% korting
8,00 7,20
Skinny bitch in the kitch
Skinny bitch in the kitch
30% korting
4,75 3,32
Alternatief ontbijt
Tweedehands Als nieuw
12,85
Vegetarisch Vanaf De Wieg
Vegetarisch Vanaf De Wieg
25% korting
8,90 6,67
Vega
Vega
25% korting
5,45 4,09