Zelf brood bakken

Name: Zelf brood bakken
Brand: We kopen ook boeken in! Download de app.
Price: 31.90 EUR
Availability: InStock
Author: Wil Engels
ISBN: 9789076043715

in de oven en in de broodbakmachine

Auteur Wil Engels

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.

28,⁶⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

31,⁹⁰

Echt gebruikt

28,⁶⁵

Zelf brood bakken

Echt gebruikt

28,⁶⁵

ISBN

9789076043715

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Wil Engels

Uitgeverij

Tic uitgeverij

Jaar van uitgifte

2013

Aantal pagina's

144

Waar gaat het over?

Zelf brood bakken is tegenwoordig een koud kunstje. Toch zijn er weinig receptenboeken voor de broodbakmachine met zoveel authenticiteit als dit. Want dit is een boek met voornamelijk recepten uit Limburg.Wil en Netty Engels-Geurts verzamelen al heel lang recepten, voornamelijk recepten uit hun eigen streek. Daar zitten hele oude bij. Ze testen ze allemaal in eigen keuken en beschrijven ze daarna zodanig dat iedereen de gerechten kan maken. Er worden geen vreemde grondstoffen gebruikt, de tekst is duidelijk en begrijpelijk en de recepten zijn stap voor stap opgebouwd.Zelf brood bakken is zodanig opgebouwd dat elk recept zowel in de oven als in de broodbakmachine kan worden bereid. Stoet, Limburgs roggebrood, mikkemenkes en suikerbrood staan erin beschreven, maar ook gewone witte en bruine broden, brood zonder gist, Kerstbrood en uienbrood.Wil en Netty Engels-Geurts hebben o.a. het standaardwerk Vlaai en ander Limburgs gebak geschreven. Ze zijn op vele gebieden actief om Limburgs gebak en de Limburgse keuken in het algemeen te promoten.Ook verkrijgbaar:Vlaai en ander Limburgs gebakLimburg op z'n lekkerstLeer Limburgs koken met Peetjie EngelsKoken met Limburgs bier.

Lees verder