A La Carte Wijn
de wijn, de streek, de kok en zijn gerechten
Maak tweedehands je eerste keus
- Let op: door stakingen bij BPost in België kan je pakketje later komen.
- 30 dagen retourgarantie
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Krijg van 21 tot en met 29 juni 10%, 15% of 25% korting per stapel.
- Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789020945171
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
Lannoo N.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2001
Aantal pagina's
176
Waar gaat het over?
Er zijn ontelbaar veel kookboeken en haast evenveel wijnboeken. Er zijn echter maar weinig boeken die beide op een originele manier combineren. Tien spraakmakende wijnbars en -restaurants in België èn Nederland stellen in `Wijn à la carte´ elk een viertal recepten voor met een bijhorende wijntip. Via de fles wordt een wondere reis gemaakt door de boeiende wijnwereld. Het resultaat is een tikje hip, een vleugje revolutionair, maar vooral buitengewoon lekker. Waarom passen de meeste kazen eigenlijk bij witte wijn? En hoor je sauternes eigenlijk wel bij foie gras te drinken? Dé wijnexperts vertrouwen het auteur Toni De Coninck toe aan de hand van hun ervaring en hun recepten. De gerechten, wijnen, restaurants en chefs werden op een prachtige en eigentijdse manier in beeld gebracht door Kris Vlegels, een rijzende ster in de nieuwe lichting veelbelovende food-fotografen in de Lage Landen.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Eten en drinken
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40
5,18
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Ik kan koken soepen en bouillons
30% korting
nog 1 op voorraad
7,40
5,18
