Art of cooking

Inspirerende culinaire jamsessies
Auteur Diversen
Maak tweedehands je eerste keus

Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789089311870
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Borgerhoff & Lamberigts
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
128

Waar gaat het over?

Les Jeunes Restaurateurs d'Europe zijn een groep jonge, ambitieuze koks die door een interne kwaliteitsselectie tot de top van de Europese gastronomie behoren. Hun doel is klaar en duidelijk: een vernieuwde Europese keuken creëren. Ze zijn inventief met traditionele waarden en in hun zoektocht naar nieuwe smaakduetten, verrassende geuren en originele ingrediënten, verleggen deze pioniers culinaire grenzen. Sinds 2008 zijn enkele Jeunes Restaurateurs beginnen jammen om hun talent bot te vieren met elkaar. Zoals muzikanten improviseren ze met producten uit een verrassingsmand, met als resultaat steeds weer verrassende gerechten en creaties. Dit boek is een weerspiegeling van het talent en passie van de fine fleur van de Belgische jonge garde topchefs. Les Jeunes Restaurateurs d'Europe leggen de grondvesten van een nieuwe Europese keuken. Hou ze in de gaten! Les Jeunes Restaurateurs d'Europe is één van de meest prestigieuze culinaire verenigingen in Europa. Bundeling van de succesvolle culinaire jam-sessies.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Pasta
Pasta
25% korting
nog 1 op voorraad
9,85 7,39
Dooreten!
Dooreten!
nog 1 op voorraad
12,00
KERST GEB. / Culinair genieten
KERST GEB. / Culinair genieten
25% korting
nog 1 op voorraad
11,45 8,59
Caribische lekkernijen
Caribische lekkernijen
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45 5,21
Sushi en sashimi
Sushi en sashimi
30% korting
4,50 3,15
Basic Cooking With Kids
Basic Cooking With Kids
25% korting
nog 1 op voorraad
10,00 7,50
Pasta
Pasta
25% korting
nog 1 op voorraad
9,85 7,39
Dooreten!
Dooreten!
nog 1 op voorraad
12,00
KERST GEB. / Culinair genieten
KERST GEB. / Culinair genieten
25% korting
nog 1 op voorraad
11,45 8,59
Caribische lekkernijen
Caribische lekkernijen
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45 5,21
Sushi en sashimi
Sushi en sashimi
30% korting
4,50 3,15
Basic Cooking With Kids
Basic Cooking With Kids
25% korting
nog 1 op voorraad
10,00 7,50

Anderen bekeken ook

Food for Cooks
Food for Cooks
25% korting
8,62
Cooked
Cooked
Geef me een seintje