Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Brabantse Heerlijkheden

eetgewoonten van toen en recepten van nu
Auteur Diversen
Maak tweedehands je eerste keus

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
nog 1 op voorraad

5,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Brabantse Heerlijkheden
Brabantse Heerlijkheden
Beetje gebruikt
5,65
40743401122
ISBN
9789077721148
Bindwijze
Overigen
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Brabants Bureau voor Toerisme
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina's
74

Waar gaat het over?

Boerenshoarma, een Lasagne van snoekbaars met kaas en Bergse ansjovis, een Carpaccio van boerenzult of een Goei soep. Brabantse restaurantkoks creëerden de smakelijkste gerechten met streekproducten uit Noord-Brabant en geven u een kijkje in de keuken. De recepten worden afgewisseld met korte columnachtige teksten over Brabantse eetgewoonten van vroeger, doorspekt (bijna letterlijk) met smakelijke uitdrukkingen in dialect. Onderzoekers van de niversiteit van Tilburg brachten deze gegevens onlangs bij elkaar. Over broodje trappen, de geschiedenis van de Brabantse koffietafel, vrijdag visdag, brood uit eigen thuin en de thuisslacht. Brabantse heerlijkheden is een uitgave van het Brabants Bureau voor Toerisme in samenwerking met boekhandels Gianotten, Van Piere en Adriaan Heinen *), de restaurateurs van 'Zo Gastvrij is Brabant' en de Universiteit van Tilburg, Leerstoel Cultuur in Brabant.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
KERST GEB. / Culinair genieten
KERST GEB. / Culinair genieten
25% korting
nog 1 op voorraad
11,45 8,59
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Pasta
Pasta
25% korting
nog 1 op voorraad
9,85 7,39
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Caribische lekkernijen
Caribische lekkernijen
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45 5,21
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
WOK KOOKBOEK
WOK KOOKBOEK
30% korting
nog 1 op voorraad
5,60 3,92
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Wokken
Wokken
30% korting
5,05 3,53
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Smakelijk Frankrijk
Smakelijk Frankrijk
Tweedehands Echt gebruikt
5,40
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
KERST GEB. / Culinair genieten
KERST GEB. / Culinair genieten
25% korting
nog 1 op voorraad
11,45 8,59
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Pasta
Pasta
25% korting
nog 1 op voorraad
9,85 7,39
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Caribische lekkernijen
Caribische lekkernijen
30% korting
nog 1 op voorraad
7,45 5,21
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
WOK KOOKBOEK
WOK KOOKBOEK
30% korting
nog 1 op voorraad
5,60 3,92
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Wokken
Wokken
30% korting
5,05 3,53
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Smakelijk Frankrijk
Smakelijk Frankrijk
Tweedehands Echt gebruikt
5,40

Anderen bekeken ook

Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Brabantse pot
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Brabants gebekt
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Van Poempaaipap En Luie-Wieven
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
BRABANT
BRABANT
14,65
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Gin gelul
Gin gelul
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Lekker Gronings
Lekker Gronings
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Wènne klèts
Wènne klèts
Geef me een seintje
Stapelweken 2=10% 3-4=15% 5+=25%
Brabantse pot / Nederlandse streekgerechten en wetenswaardigheden